Poikkesimme tänään projektin kirjanpitäjän ihka uudessa possulassa. Projektissamme työskentelee kaksi Tsunamista pelastunutta, jotka ovat nyt saaneet elatuksensa auttamalla projektin kautta muita. Nyt kun projekti alkaa olla loppusuoralla, olemme avustaneet molemmille perheille pienyrityksen, jotta he eivät jäisi työttömiksi heti projektin loputtua. Viime vuoden lopulla he sitten aloittivat suunnitelmat.
Tähän possulaan idean ja innon antoi syksyinen opintomatka Laosiin. Olimme Laosissa olessa vieneet tätä hajutonta possulaa kyliin. Nyt se tuli kiertäen taas Thaimaahan. Nämä possut ovat ollet tässä karsinassa 10 päivää, ja näyttivät kovin iloisilta ja onnellisilta. Idea perustuu siihen että kaivetaan metrin syvä kuoppa, joka täytetään joko riisin kuorella tai sahanpurulla. Täällä etelässä on käytetty kookospähkinän kuoresta saatua haketta, mitä on jäänyt patjateollisuudesta. Sikojen jätteet imeytyvät ja laskeutuvat alemmas, pinta jää kuivaksi ja possujen on kiva tonkia ja makoilla siinä. Kun posuut ovat kasvaneet nelisen kuukautta 60 kiloisiksi, ne voi myydä. Samoin myydään myös sopivasti kompostoitunut lannoite säkeissä (joka kuulemma on sikojakin arvokkaampaa täällä etelässä).
Ihmeelisintä on, ettei sikala todellakaan haise lainkaan. Possut pysyvät puhtaina, ja hoitajatkin viihtyvät niitä lähellä.
2 comments:
Cute
Good post and this enter helped me alot in my college assignement. Thanks you on your information.
Post a Comment